
Zašto je zima ključni period za uspjeh naredne sezone
Iako se zimski period često smatra vremenom mirovanja u poljoprivredi, upravo je ovo razdoblje presudno za planiranje, pripremu i preventivne aktivnosti koje određuju uspjeh u proljetnoj sjetvi i ukupnoj produktivnosti jednog gazdinstva. Mnogi poljoprivrednici tokom zime naprave niz uobičajenih grešaka koje se kasnije odraze na smanjene prinose, lošiji kvalitet usjeva ili neočekivane ekonomske gubitke. U nastavku izdvajamo najčešće propuste i objašnjavamo kako ih izbjeći dobrom poljoprivrednom praksom.
Odsustvo planiranja plodoreda i loša priprema zemljišta
Jedna od najvećih grešaka jeste izostavka planiranja plodoreda ili njegovo potpuno zanemarivanje. Bez unaprijed definisanog rasporeda kultura poljoprivrednik rizikuje smanjenje plodnosti zemljišta, povećanje pojave bolesti i štetočina, neravnomjeran unos hranjiva u tlo, povećane troškove zaštite i prihrane.
Tokom zime obavezno napraviti plan plodoreda na osnovu prethodne sezone, analize zemljišta i dostupnih resursa. Optimalno je voditi trogodišnje ili četverogodišnje rotacije.
Nepravovremena analiza zemljišta
Mnogi problemi počinju upravo zbog toga što se analiza zemljišta preskače ili obavlja prekasno.
Zimski period je idealan jer laboratorije nisu opterećene, a poljoprivrednik ima dovoljno vremena za tumačenje rezultata, korekciju pH vrijednosti, planiranje đubrenja, odabir prikladnih kultura.
Greška je oslanjati se na “prošlogodišnje rezultate” ili procjene bez podataka, što može imati za posljedicu neadekvatnu ishranu biljaka, rizik od deficita ili suficita hranjiva i nepotrebne troškove.
Zanemarivanje održavanja i servisa mehanizacije
Zimi mnogi odlažu mehanizaciju, ali bez pregleda, servisa i pripreme.Najčešće greške uključuju nečišćenje i neuljenje pokretnih dijelova, skladištenje mašina s ostacima zemlje i biljnog materijala, preskakanje zamjene ulja, filtera i guma, ostavljanje mehanizacije na otvorenom.
Kao posljedica može se javiti povećana potrošnja goriva, kvarovi usred sezone i skupi popravci koji se mogu izbjeći minimalnim ulaganjem održavanja tokom zime.
Neadekvatna zaštita uskladištenih proizvoda
Zaboravljanje kontrole skladišta, provjere temperatura, ventilacije i prisutnosti štetočina jedna je od najskupljih zimskih grešaka. Najčešći problemi jesu razvoj gljivičnih bolesti (Aspergillus, Penicillium, Fusarium), pojava glodara, stvaranje vlage u skladišnim prostorima, gubitak hranjive vrijednosti uskaldištenih proizvoda.
Preporučuje se redovna kontrola skladišta (minimalno jednom sedmično), dodavanje ventilacije, provjera vlage i temperatura, te obavezno sprovodjenje preventivne deratizacije.
Izostanak zimskog tretmana voćnjaka
Zimski tretmani su ključni za redukciju prezimljujućih oblika lisnih i štitastih ušiju, crvenog pauka, i gljivičnih infekcija.
Greška je oslanjati se isključivo na proljetne tretmane, što za posljedicu može imati povećanu pojavu bolesti i štetočina već početkom vegetacije, što zahtijeva više tretmana i povećava troškove.
Nedovoljno planiranje nabavke sjemena i repromaterijala
Tokom zime se često kasni s narudžbama misleći da ima još dosta vremena do početka vegetacije ali često rezultat toga je nedostupnost željenih sorti i kašnjenje u proljetnoj sjetvi.
Preporuka je nabavku planirati krajem decembra ili najkasnije tokom januara uz prethodnu provjeru certificiranih dobavljača.
Neadekvatna briga o višegodišnjim nasadima tokom zimskih mrazeva
Česta greška je uvjerenje da voćke “spavaju” i da im nije potrebna posebna pažnja.
Međutim, posljedice zimskih mrazeva mogu biti značajne oštećenja kore, pucanje debla, izmrzavanje mladih sadnica, gubitak rodnih pupoljaka.
Preporuka je zaštita malčom amterijalom, vapnenje stabala, zaštitne mrežice i postavljanje fizičkih barijera protiv glodara.
Ignorisanje finansijskog planiranja
Zimski period idealan je za proračune rentabilnosti, pregled prošlogodišnjih troškova, izradu investicionih planova, ažuriranje poslovnog modela farmi.
Greška je ulaziti u proljetnu sezonu bez jasnog finansijskog plana, što rezultira impulzivnim kupovinama i nedostatkom repromaterijala u ključnim trenucima.
SAVJET AGRONOMA, ma. poljoprivrede Albin SELMAN
Zima nije pauza! Ona je temelj uspješne poljoprivredne godine.
Kvalitetna priprema u zimskom periodu smanjuje rizike, povećava stabilnost proizvodnje i osigurava bolju ekonomsku efikasnost tokom cijele godine. Poljoprivrednici koji izbjegnu navedene greške ulaze u sezonu spremniji, organizovaniji i sa boljom kontrolom nad troškovima, prinosima i dugoročnom održivošću proizvodnje.