AGRONOM SAVJETUJE: Kako pravilno skladištiti žito nakon žetve?

Žetva je kruna višemjesečnog rada, ali kvalitet i vrijednost uroda ne zavise samo od prinosa na njivi. Nepravilno skladištenje može uzrokovati kvarenje zrna, razvoj plijesni, pojavu skladišnih štetočina i značajne finansijske gubitke. Zato je pravilno skladištenje jednako važno kao i sama proizvodnja.

1. Skladištite samo dovoljno suho zrno
Prije skladištenja potrebno je provjeriti vlagu zrna. Prekomjerna vlaga pogoduje zagrijavanju mase, razvoju plijesni i smanjenju kvaliteta.
Preporučena vlaga za skladištenje većine žitarica iznosi 13-14%. Ukoliko je vlaga veća, zrno je potrebno dodatno prosušiti prije unosa u skladište.

2. Očistite skladište prije unosa novog roda
Prije skladištenja novog žita potrebno je ukloniti ostatke prošlogodišnjeg zrna, prašinu i nečistoće te, po potrebi, izvršiti dezinfekciju prostora. Time se smanjuje mogućnost razvoja skladišnih štetočina i bolesti. U našim maloprodajama možete pronaći sredstva za dezinfekciju skladišta.

3. U skladište unosite samo čisto zrno
Primjese poput slame, korova, prašine ili oštećenih zrna povećavaju rizik od kvarenja i razvoja mikroorganizama. Po mogućnosti, zrno prije skladištenja treba očistiti, odvojiti oštećena zrna i ostale primjese.

4. Redovno kontrolišite temperaturu i stanje zrna
Tokom skladištenja preporučuje se povremeno provjeravati temperaturu i miris uskladištenog žita. Povećanje temperature, pojava vlage ili neugodan miris mogu biti prvi znakovi kvarenja ili razvoja štetočina.

5. Zaštitite žito od skladišnih štetočina
Žitni žižak, moljci i drugi skladišni insekti mogu uzrokovati velike gubitke. Redovan pregled skladišta i pravovremena zaštita ključni su za očuvanje kvaliteta uskladištenog zrna.

SAVJET AGRONOMA
Dobro uskladišteno žito zadržava kvalitet, tržišnu vrijednost i sigurnost tokom cijelog perioda čuvanja. Nekoliko jednostavnih preventivnih mjera može spriječiti velike gubitke i sačuvati trud uložen tokom cijele proizvodne sezone.

Želimo vam uspješnu žetvu i sigurno skladištenje!

Vaš Poljo-sementi tim